Bekijk in deze blog 3 heerlijke recepten voor een post-workout drankje of maaltijd.
Post-workout smoothie met Vegan Proteïne
Ingrediënten:
1 schep vegan proteïne (bijvoorbeeld van Mattisson)
1 bevroren banaan
200 ml plantaardige melk (zoals amandel- of havermelk)
Een handje spinazie
1 eetlepel pindakaas
Optioneel: een snufje kaneel
Bereiding:
- Doe alle ingrediënten in een blender.
- Blend tot een romige smoothie.
- Giet in een glas en geniet!
- Voordelen: Deze smoothie zit boordevol plantaardige eiwitten en gezonde vetten, perfect voor herstel na een zware training.
Voordelen: Deze smoothie zit boordevol plantaardige eiwitten en gezonde vetten, perfect voor herstel na een zware training.
Clear Whey limonade
Ingrediënten:
1 schep Clear Whey (bijvoorbeeld met citroensmaak)
300 ml koud water
IJsblokjes
Schijfjes citroen of muntblaadjes voor garnering
Bereiding:
- Meng de Clear Whey met het water in een shaker.
- Voeg ijsblokjes toe en schud goed.
- Serveer in een glas met een schijfje citroen en een blaadje munt.
Voordelen: Een verfrissende en licht verteerbare drank die helpt bij het herstel en hydratatie na je training.
Eiwitrijke pancakes met Vegan Proteïne
Ingrediënten:
1 schep vegan proteïne (neutrale of vanillesmaak)
50 gram havermout
1 ei (of chiazaad als vegan alternatief)
100 ml plantaardige melk
1 theelepel bakpoeder
Optioneel: vers fruit en honing als topping
Bereiding:
- Mix alle ingrediënten in een blender tot een glad beslag.
- Verhit een koekenpan met wat kokosolie en bak kleine pancakes.
- Serveer met vers fruit en eventueel een drizzle honing.
Voordelen: Deze pancakes zijn een ideale start van je dag, rijk aan eiwitten en vezels.
